Restaurant

Les Plaisirs Gourmands

Cuisine du marché

Bienvenue aux « Plaisirs Gourmands »

Ravis de votre curiosité, nous vous invitons en quelques « clics » à découvrir notre restaurant !
Bonne visite et à bientôt peut-être…


Nouveau propriétaire :

Jacques et Astrid Eber ont passé la main et passent dorénavant une retraite bien méritée.

Guillaume Scheer reprend les rênes du restaurant et se fait un plaisir pour vous accueillir avec ses menus et suggestions personnelles.

Vous pouvez profiter d’une agréable salle à manger située à l’avant du restaurant (côté route) qui peut accueillir des petits banquets (maximum 18 personnes), d’un jardin d’hiver (côté cour) qui peut accueillir jusqu’à 30 personnes.

En été une charmante terrasse ombragée vous attend pour un petit moment de pur plaisir gourmand !

 


Le Chef Guillaume SCHEER

Vous propose de découvrir sa cuisine à travers son menu

En 3 ou 5 temps évoluant en fonction des arrivages et des saisons.

 

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3 Temps à 45

Vins en accord (2 verres 12CL) + eau 57

 

Truite des sources du Heimbach façon Gravelax /yaourt acidulé/huile d’aneth.

Poitrine de Cochon fermier (origine France)/ choucroute minute / sauce Asie 

Tarte chocolat/ sorbet chocolat / crème anglaise.

 

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5 Temps à 55€

Vins en accord (4 verres 10CL) + eau 75€

 

Marbré de foie gras de canard (origine France) / passion / café.

St Jacques juste raidie/ choux fleur/ vinaigrette au jus de truffe.

Volaille d’Alsace au vin jaune / champignons / topinambours.

 Assiette de fromages

Tarte chocolat/ sorbet chocolat / crème anglaise.

 

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Les menus sont servis pour l’ensemble de la table,

 

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Le tableau des allergènes est disponible sur demande au personnel de salle.

Prix Nets, Taxes et services comprises

 

Lettres d'information

Si vous souhaitez participer à la vie des « Plaisirs Gourmands », c’est avec plaisir que nous vous adresserons nos lettres d’information. Elles concernent essentiellement nos soirées à thème et s’inscrivent dans la philosophie de la « Maison ».

 

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